• Det är vad som väntar nu :) Älskling ligger breve mig i soffan o sover nästan, Sötnos :)
  Vi har ätit mat, blev bakad potatis med hemma gjord kyckling röra och en god sallad:)
  Ska som sagt kolla på tv ikväll o bara ta det lugnt :) Ledig imorn, skönt det :)Hoppas på lika
  fint väder som idag :)
  
  
  
  
                            Recept, Kycklingröra med Bakpotatis                         
  
  4 port:
  
  Ingredienser:
  
  4 bakpotatisar.

          1 grillad kyckling

          1 röd paprika

          1 röd lök
 
          1 Äpple

          2 tsk curry

          5 dl Turkisk Youghurt

          Salt, Peppar.


         Gör så här:

Skär ett kryss i skalet på potatisarna.
Baka potatisen i ugnen på 225 grader, mellan 45-60 min.. Känn på potatisen under tiden.


Medans potatisen är i ugnen, finhackar ni kycklingen, paprikan, rödlöken och äpplet.
Lägger det i en skål.
Blandar i den Turkiska Yoghurten i skålen, har på curry och saltar och pepprar.
Smaka av:)


Sen är det bara att äta:)

Vi åt en sallad med tomat och gurka till, samt en smörklick på potatisen samt lite vitlökssalt :)

Nu kallar tv:n :)